ร้านที่เสิร์ฟ ”มิโซะคัทสึ” เมนูดังของนาโกย่า นอกจากข้าว
มิโซะคัตสึแล้ว ยังมีเมนูที่หลากหลาย มีทั้งทงคัทสึเทปัน
ยากิ,วาราจิทงคัทสึ,คุชิคะทสึและข้าวแกงกะหรี่ ฯลฯ รสชาติ
มิโซะของซอสมิโซะของยาบะตงนั้นช่วยเพิ่มความหวานของเนื้อหมู
และไขมันได้ดี มันมีรสชาติที่เบากว่ามิโซะที่คนในท้องถิ่นทาน
และเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่ไม่คุ้นเคยกับซอสมิโซะ
แดงแท้ๆ เมนูยอดนิยมคือกะหล่ำปลีวางบนแผ่นเหล็กย่าง ข้างบน
วางหมูทอดที่สดใหม่และราดด้วยมิโซะอย่าง “ทงคัทสึเทปันยากิ”
(1,404 เยน) และอีกเมนู “วาราจิทงคัทสึ” ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าหมู
ทงคัทสึขนาดปกติเกือบสองเท่า (1,296 เยน)นอกจากนี้ตัวละครนำโชค
ของยาบะตง “หมูโยโกสึนะ” ที่ถูกวาดด้วยทองคำขนาดใหญ่บนฝาผนัง
ด้านนอกยังเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมของนักท่องเที่ยวอีกด้วย

 

ที่ตั้ง
จ.ไอจิ เมืองนาโกย่า เขตนะกะ โอสึ 3-6-18
เวลาทำการ
11:00~21:00
เบอร์โทรศัพท์
052-252-8810
วันหยุด
ไม่มี